ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ: Контроль соблюдения поварами ротации, товарного соседства, маркировки товаров, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий; Реализация блюд через программу IukoKitchen; Контроль себестоимости меню и количество блюд на челов.....
Регион: Апатиты, Мурманская Область, Россия