Обязанности: Управлять всеми аспектами кулинарного процесса. Отвечать за закупку качественных продуктов, их проверку и хранение Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд. Обеспечивать разработку технологических нормативо.....
Регион: Глазов, Удмуртская Республика, Россия