(инженер-технолог хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности); Знание технологии производства изделий из слоёного... производство; Контроль технологического процесса по всему ассортименту вырабатываемых изделий; Определение потерь и затрат сырья.....
Регион: Челябинск, Россия