Обязанности: руководство работой подразделения (столовая санатория), разработка цикличного меню, разработка технологических карт, составление заявок на сырье и материалы, контроль технологии приготовления блюд, норм раскладки сырья, с.....
Регион: Новоалтайск, Алтайский Край, Россия